Kochen

Alles was man für die Outdoor Küche braucht

Kochen

Unterkategorien

  • Kocher

    Damit das Essen nicht kalt bleibt findet man hier alles für die heiße Küche: Spiritus, Gas, Benzin oder Mehrstoffkocher, hier ist für jeden was dabei.

  • Grills & Feuertöpfe

    Die ursprünglichste Art über offenem Feuer zu Kochen. Hier findet man alles vom großen Dreibein-Grill, über den gusseisernen Feuertopf auch Dutch Oven genannt, bis hin zum ultrakleinen Klappgrill.

  • Geschirr & Besteck

    Verpackung und Werzeug fürs Essen. Aus pflegefreiem Kunststoff, leichtem Aluminium, robustem Titan, klassischem Email oder bewährtem Edelstahl.

  • sonstiges Zubehör

    Alles rund ums Kochen vom Adapter über, Brennstoffflaschen, Gaskartuschen, Kocherersatzteile u.v.m.

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  • 9,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    EOE

    Kaffeetrinken ist so etwas wie das nationale Hobby der Vietnamesen. Kein Wunder, denn in Vietnam wird Kaffee von ausgezeichneter Qualität angebaut.

  • 18,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Sea to Summit

    Das sea to summit Alpha Set Trekkingbesteck ist aus ultraleichtem hart anodisiertem Aluminium gefertigt. Die Ausstanzungen in den Griffen verringern zum einen das Gewicht und dienen zum anderen als Seckskant-Schlüssel (3, 4, 5 mm). Das sea to summit Alpha Set Trekkingbesteck besteht aus 3 Teilen und wird inlkusive einem Karabiner geliefert.

  • 49,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Relags

    Kochtöpfe, die nicht nur die Pfadfinder zu schätzen wissen. Für das Fahrtenlager, das zünftige Biwak oder die Gartenparty bestens geeignet.

  • 12,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Tatonka

    Praktische Edelstahl-Schale mit Henkel. Bowl with Grip kann sowohl zur Zubereitung als auch zum Verzehr von Müsli, Suppen oder Eintöpfen verwendet werden.

  • 89,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Camping Gaz

    Umfangreiches Topfset mit hochwertiger Antihaftbeschichtung für Familien und längere Campingaufenthalte.

  • 49,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    EOE

    Mit eisigen Temperaturen kennen wir uns aus in der Eifel. Das Gas wird von der Kartusche durch ein Vorheizrohr zur Düse geleitet und erwärmt - für einwandfreie Leistung auch bei Minusgraden.

  • 6,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Sea to Summit

    Die hexagonale Struktur sorgt für schnellen Wärmeaustausch und damit für einen kühleren Boden bei reduziertem Gewicht. Die Farbe der Schüssel kann leider nicht ausgewählt werden.

  • 6,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Sea to Summit

    Der gut isolierte und robuste Becher von Sea to Summit ist aus besonders festem und schnittresistentem Nylon 66 gefertigt und leicht. Die Farbe des Bechers kann leider nicht ausgewählt werden.

  • 7,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Sea to Summit

    Die hexagonale Struktur sorgt für schnellen Wärmeaustausch und damit für einen kühleren Boden bei reduziertem Gewicht. Die Farbe des Tellers kann leider nicht ausgewählt werden.

Outdoor Kochen | Alles was man für die Wildnisküche benötigt

Kochen ist nicht gleich Kochen. Bei uns finden Sie alles rund um das Thema Outdoor Küche und Outdoor kochen. Das Kochen am Lagerfeuer oder auf dem Gaskocher (oder mit einem anderen Brennmittel betriebenem Kocher) unter freiem Himmel ist eines der genussvollsten Abschnitte beim Wandern, Kanu oder Kajakfahren oder beim Wildnisleben allgemein. Mit minimalistischen Hilfsmitteln ist es dennoch möglich ein herrliches Mahl zu zubereiten wobei sich das unbeschreibliche BACK-TO-THE-ROOTS Gefühl schnell einstellt. Manchmal ist aber bei harten Treks auch so, dass das Essen nur zur Energie aufnahme benötigt wird. Für das große Feld kochen bieten wir daher Ausrüstung, Zubehör und Lebensmittel an, die auf jede Art von Wanderung abgestimmt werden kann.

Bei den verschiedenen Brennstoffen der Kocher könnte man eine Rangfolge der Ergiebigkeit wie folgt festlegen (hier nur die beiden Hauptgruppen von Benzin und Gas):

Benzin ist zum einen fast überall auf der Welt erhältlich und im Verbrauch relativ sparsam und von der Leistung äußerst hoch 3KW und mehr (abhängig vom Kocher). Ebenfalls beeinflussen große Höhen und kalte Temperaturen die Leistung des Benzin-Kochers beim Kochen nicht. Der Gebrauch des Benzinkochers ist dafür nicht ganz so einfach und es müssen ein paar Regeln beachtet werden. Da Benzin nicht in Kartuschen unter Druck abgefüllt wird, muss man selbst Hand anlegen und  vor dem Gebrauch den benzintank unter Druck zu setzen. Desweiteren muss die sog. Heizspirale vorgeheizt werden um eine Vergasung erzeugen zu können. beachten sollte man zudem, dass normales Tankstellen Benzin Zusätze enthält, die den Kocher stark verunreinigen können (z.B. starke Rußbildung und verstopfte Düsen). Beim Kochen ist der benzingeruch sehr präsent.

Gas ist ebenfalls ein sparsamer und vorallem ein saubererer Brennstoff als Benzin. Somit hat man beim Kochen kein Benzingeruch in der Nase. Zudem ist die Benutzung eines Gaskochers deutlich einfacher als die eines Benzinkochers. Ein nachteil für Gaskocher stellt sich jedoch bei großen und tiefen Temperaturen ein, denn aufgrund des vermidnerten Ausßendrucks kommt es nur noch bedingt, oder gar nicht mehr aus den Kartuschen. Die Propan-Butan Gasgemische sind bei niedriegen Temperaturen nicht ganz so stark von diesem Problem betroffen. Gas wird bei kleinen Outdoor oder Trekking Kochern in der Regel in Kartuschen abgefüllt (Achtung: verschiedene Ventilsysteme beachten), bei großen Campingkochern sind es zumeist Gasflaschen.

Ein eigenes Thema stellt bei uns der Grill bzw. das Grillen dar, da es auch hier für jeden Geschmack oder Angelegenheit einen Grill für die Wanderung gibt, vom Koffergrill bis zum klappbaren und transportablen Dreibeingrill. Eine weitere große Kategorie beim Thema " Kochen " umfasst Geschirr und Besteck. Auch hier kommt es ganz darauf ob man eher der genussvoll Kochen möchte oder der Gepäck-Minimalist der nur kochen möchte um Energie aufzunemhmen, d.h. er versucht versucht auch sein Kochequipment gewichtsmäßig zu optimieren. Hier finden Sie bei uns eine große Auswahl, vom ultralichten Titanium Thermo Becher bis zum großvolumigen Edelstahl Hordentopf.

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